Empfehlungskarte
Unser Küchenchef empfiehlt:
vom 23.12. – 30.12.25
Oktopus-Carpaccio
mit Orangenscheiben
22,50 €
Burrata mit gebr. Kräuterseitlinge
16,00 €
Tagliolini alla Puttanesca
mit Tomaten, Oliven, Kapern u. Sardellen
18,50 €
Fusilli Mare e Monti
19,50 €
Tagliolini mit schwarzem Trüffel
24,00 €
Kalbsleber in Butter u. Salbei
Beilage: Ofenkartoffeln u. Gemüse
26,00 €
Wolfsbarsch-Filet
auf Safrancreme und frischem Spinat
Beilage: Ofenkartoffeln u. Gemüse
29,50 €
Seezunge "Müllerin-Art"
gebr. mit Butter, Zitronensaft u. Pettersilie
Beilage: Ofenkartoffeln u. Gemüse
39,00 €
Schweinemedaillons
in Lardo-Mantel mit einer arimatisierten Paprika-Creme
Beilage: Kartoffeln & Gemüse oder Beilagensalat
26,00 €
Karamell-Cheescake
8,50 €
Cremcrock Gianduia
8,50 €


