Empfehlungskarte

Unser Küchenchef empfiehlt:

vom 23.12. – 30.12.25

Oktopus-Carpaccio

mit Orangenscheiben

22,50 €

Burrata mit gebr. Kräuterseitlinge

16,00 €

Tagliolini alla Puttanesca

mit Tomaten, Oliven, Kapern u. Sardellen

18,50 €

Fusilli Mare e Monti

19,50 €

Tagliolini mit schwarzem Trüffel

24,00 €

Kalbsleber in Butter u. Salbei

Beilage: Ofenkartoffeln u. Gemüse

26,00 €

Wolfsbarsch-Filet

auf Safrancreme und frischem Spinat

Beilage: Ofenkartoffeln u. Gemüse

29,50 €

Seezunge "Müllerin-Art"

gebr. mit Butter, Zitronensaft u. Pettersilie

Beilage: Ofenkartoffeln u. Gemüse

39,00 €

Schweinemedaillons

in Lardo-Mantel mit einer arimatisierten Paprika-Creme

Beilage: Kartoffeln & Gemüse oder Beilagensalat

26,00 €

Karamell-Cheescake

8,50 €

Cremcrock Gianduia

8,50 €